팽이버섯햄전 레시피

이 요리, 이런 요리예요

팽이버섯과 햄을 계란물에 함께 부쳐내는 꼬치전 스타일의 간식으로, 아이들 간식이나 도시락 반찬으로 인기가 많은 메뉴예요. 팽이버섯과 햄을 적당한 크기로 손질해 나란히 꽂거나 겹쳐서 계란물에 담근 뒤 부치면 짭짤한 햄맛과 쫄깃한 팽이버섯 식감이 함께 느껴져요. 소금과 후추만으로 간단하게 간을 맞추기 때문에 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있고, 조리 시간도 짧아 바쁜 아침이나 간식 시간에 부담 없이 준비할 수 있어요. 이쑤시개나 꼬치에 꽂아 완성하면 아이들이 손으로 집어 먹기 편하고, 케첩을 곁들이면 새콤달콤한 맛이 더해져 더욱 좋아해요. 아이 간식으로 색다른 메뉴를 찾는 분, 도시락 반찬을 준비하는 분, 냉장고에 남은 햄과 팽이버섯을 소진하고 싶은 분께 잘 맞아요. 햄 대신 소시지나 베이컨을 잘게 썰어 넣어도 비슷한 짭짤함을 낼 수 있고, 계란물에 다진 파를 더하면 향이 한층 살아나요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 소금
• 팽이버섯
• 햄

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 아이간식
• 한식
• 간식

레시피 영상이 1개 있어요

• 꼬치전 만들기 팽이버섯 햄넣고 아이들 인기만점 간식만들기 팽이버섯요리 간단한 요리#32

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