파프리카절임 레시피

이 요리, 이런 요리예요

평생 두고 쓸 수 있는 다이어트용 만능 반찬, 파프리카절임이에요. 채 썬 파프리카에 에리스리톨과 소금, 식초, 올리브오일, 다진 마늘을 넣어 절이는 것이 특징이고, 소금과 감미료 양은 맛을 보며 조절하도록 안내하는 점이 실용적입니다. 절인 뒤 냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 양념이 파프리카에 고르게 배어 더 맛있게 즐길 수 있고, 또띠아롤이나 비빔밥, 샌드위치에 두루 곁들일 수 있어 활용도가 높아요. 다이어트 식단에 아삭한 채소 반찬을 상비해두고 싶은 분께 추천드립니다. 에리스리톨이 없다면 소량의 설탕이나 알룰로스로 대체할 수 있습니다. 냉장 보관하면 일주일 이상 두고 꺼내 먹을 수 있어 밑반찬으로 든든하게 상비할 수 있습니다.

이런 재료가 필요해요

• 소금
• 식초
• 에리스리톨
• 올리브오일

이런 테마의 요리예요

• 다이어트
• 간편식
• 한끼식사

레시피 영상이 1개 있어요

• 운동없이 8kg감량 하면서 만들어 먹은 파프리카 평생 써먹을 수 있는 다이어트요리

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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