크림치즈롤빵 레시피

이 요리, 이런 요리예요

크림치즈롤빵은 반죽을 돌돌 말기만 하면 완성되는 달콤한 뱅글뱅글 빵이에요. 강력분에 우유, 설탕, 이스트, 소금을 넣어 반죽한 뒤 충분히 발효시켜 얇게 펼치고, 크림치즈를 발라 돌돌 말아 자르면 소용돌이 모양의 단면이 예쁘게 드러나는 롤빵이 완성돼요. 발효와 굽는 과정만 지나면 되기 때문에 반죽 성형이 단순해서 베이킹 초보자도 실패 없이 만들 수 있어요. 크림치즈가 빵 속에 켜켜이 배어들어 한 입 먹을 때마다 달콤하고 부드러운 맛이 퍼지는 것이 매력이고, 자르기 전 반죽을 살짝 얼려두면 단면이 훨씬 깔끔하게 잘려요. 간단하면서도 예쁜 홈베이킹 빵을 만들어보고 싶은 분, 브런치 메뉴로 내놓기 좋은 빵을 찾는 분께 추천해요. 크림치즈 양을 조절해 단맛의 강도를 취향껏 맞출 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 강력분
• 설탕
• 소금
• 우유

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 브런치
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• 정말 쉽다...달콤 뱅글뱅글빵 만들기 (돌돌 말면 끝!! Sweet & Creamy Cream cheese Bread Rolls Recipe)

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 시나몬롤
• 크림치즈 빵
• 크림치즈 프레첼
• 크림치즈빵
• 미니 버터식빵
• 우유빵