참치 구이 레시피

이 요리, 이런 요리예요

참치캔을 채소, 밀가루와 섞어 프라이팬에 노릇하게 구워내는 전 형태의 참치 요리예요. 대파와 양파, 당근, 애호박을 잘게 다져 넣어 채소의 단맛과 식감을 함께 살리고, 부침가루나 밀가루로 반죽을 만들어 도톰하게 부치면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 참치전이 완성돼요. 시판 소스를 곁들이면 별다른 양념 없이도 감칠맛을 쉽게 낼 수 있고, 한 번에 여러 장 부쳐두면 다음 끼니까지 든든하게 챙길 수 있어요. 참치캔을 색다르게 활용하고 싶을 때나 아이들 반찬으로 채소를 골고루 챙기고 싶을 때 특히 잘 어울리는 메뉴예요. 반죽을 얇게 펴서 부치면 훨씬 바삭하게 즐길 수 있어요. 밀가루가 없다면 부침가루나 튀김가루로 대체해도 비슷한 식감을 낼 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 당근
• 대파
• 밀가루
• 부침가루

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고단백
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 참치캔을 프라이팬에 구워보세요! 직접 넣어서 구우면 맛있는 요리가 완성된다는 사실을 방금 알아냈습니다!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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