참치 고추장 볶음 레시피

참치 고추장 볶음 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

참치캔에 고추장을 더해 매콤하게 볶아내는 밥도둑 반찬이에요. 애호박과 양파, 감자, 버섯을 넉넉히 넣어 국물이 자작하게 배도록 조리듯 볶으면 반찬으로도 국물 요리로도 즐길 수 있는 든든한 메뉴가 완성돼요. 다시다와 액젓으로 감칠맛을 더하고 청양고추로 칼칼함을 살리면 밥 두세 그릇도 거뜬히 비울 수 있는 맛이 나고, 물의 양을 조절하면 진한 볶음부터 자작한 조림까지 취향대로 완성할 수 있어요. 특별한 재료 없이 참치캔 하나로 든든한 반찬을 만들고 싶을 때나 매콤한 국물 반찬이 생각날 때 좋은 메뉴예요. 채소를 큼직하게 썰면 씹는 맛이 살아 훨씬 든든하게 즐길 수 있어요. 버섯이 없다면 애호박과 감자만으로도 충분히 든든하게 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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