양념LA갈비 레시피

이 요리, 이런 요리예요

양념LA갈비는 파인애플을 활용해 고기를 부드럽게 만드는 대표적인 명절 고기 요리예요. 소갈비를 파인애플과 함께 재워두면 육질이 한층 부드러워지고, 굽는 과정에서 육향이나 누린내 없이 깔끔한 맛으로 완성돼요. 손으로 들고 뜯어 먹을 만큼 부드럽고 맛있어서 부모님 선물이나 아이들 반찬으로도 인기가 많은 메뉴예요. 급하게 손님이 오거나 캠핑을 계획했을 때, 반찬이 마땅치 않을 때 요긴하게 활용할 수 있어요. 생산일로부터 냉동 보관이 가능해서 미리 여러 팩을 구비해두면 든든하고, 구울 때는 타지 않도록 중약불에서 천천히 굽는 것이 중요해요. 숯불이나 그릴에 구우면 풍미가 한층 살아나고, 야채와 함께 구우면 곁들임 반찬까지 한 번에 해결돼요.

이런 재료가 필요해요

• LA갈비
• 소갈비
• 파인애플

이런 테마의 요리예요

• 한끼식사
• 고칼로리
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• "양념LA갈비"는 이렇게 구워야 맛있어요 :: 양념LA갈비 오픈 :: 부모님선물,아이들반찬

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비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 소갈비찜
• LA갈비
• 갈비찜
• 매운갈비찜
• 갈비탕
• 스팸 볶음밥