스팸까스 레시피

이 요리, 이런 요리예요

스팸까스는 두툼하게 썬 스팸에 밀가루와 계란, 빵가루를 순서대로 묻혀 튀기듯 구워내는 간단한 요리로, 돈까스 못지않은 겉바속촉 식감을 짧은 시간 안에 즐길 수 있어요. 스팸 자체에 짭짤한 간이 배어있기 때문에 별다른 밑간 없이도 빵가루 옷만 입혀 노릇하게 튀기면 감칠맛 가득한 한 조각이 완성돼요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적이라 밥반찬으로 곁들여도 좋고, 술자리 안주로 내놓아도 손이 많이 가는 메뉴예요. 재료가 단순하고 조리 시간이 짧아 갑자기 손님이 오거나 반찬이 마땅치 않을 때 빠르게 만들 수 있는 것이 장점이에요. 돈까스 소스나 케첩을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있고, 빵가루 대신 튀김가루를 사용해도 비슷한 바삭함을 낼 수 있어요. 아이들 간식으로도 부담 없이 내놓기 좋은 메뉴예요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 밀가루
• 빵가루
• 스팸

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고칼로리
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 5분완성 스팸까스!Fried spam easy recipe

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