스팸계란 주먹밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

스팸계란 주먹밥은 잘게 다진 스팸과 대파를 볶아 밥에 비빈 뒤 한입 크기로 동글동글하게 빚어내는 간편식이에요. 간장과 물엿, 소금으로 짭조름하면서도 은은한 단맛이 도는 밥알 양념을 만들고, 여기에 폭신하게 부친 계란말이를 돌돌 감싸주면 겉은 부드럽고 속은 고소한 귀여운 모양의 주먹밥이 완성돼요. 계란말이 없이 그냥 뭉쳐서 먹어도 스팸과 대파의 감칠맛만으로 충분히 맛있기 때문에 상황에 맞게 간단히 조절할 수 있어요. 김밥처럼 재료를 여러 가지 준비하지 않아도 되고 마는 과정이 없어서 요리가 서툰 사람도 부담 없이 도전할 수 있는 메뉴예요. 아이 도시락이나 등산, 소풍처럼 손에 들고 간편하게 먹어야 하는 자리에 특히 잘 어울리고, 냉장고에 밥과 스팸만 있어도 금방 만들 수 있어요. 대파 대신 쪽파나 양파를 다져 넣어도 비슷한 향을 낼 수 있고, 도시락 김을 부숴 겉면에 묻히면 고소함이 배가돼요.

이런 재료가 필요해요

• 간장
• 계란
• 대파
• 물엿

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 힘들게 김밥 말지 마세요! 김밥보다 맛있습니다! 스팸 계란 미니 주먹밥!

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