순두부 계란 볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

순두부에 계란을 부어 함께 볶아내는 간단한 다이어트 요리예요. 순두부를 으깨듯 팬에 올린 뒤 대파와 당근, 홍청고추를 더하고 계란을 부어 볶으면 부드러운 스크램블 같은 식감이 완성됩니다. 소금과 후추로 슴슴하게 간을 하고 진간장과 물을 살짝 곁들여 찍어 먹으면 짭짤한 맛까지 더할 수 있고, 채소를 잘게 썰어 넣으면 색감도 살고 씹는 맛도 풍성해져요. 탄수화물 부담 없이 단백질을 챙기고 싶을 때, 다이어트 중 간단한 한 끼가 필요할 때 만들기 좋은 메뉴입니다. 재료가 단순해서 자취생도 부담 없이 도전할 수 있고, 채소를 다양하게 더하면 영양 균형도 챙길 수 있어요. 당근이 없다면 생략해도 되고, 홍청고추 대신 피망을 넣어 색감을 살려도 좋습니다.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 당근
• 대파
• 소금

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 다이어트
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 순두부에 계란을 부어보세요! 간단하고 맛있는 다이어트 요리가 완성됩니다!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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