셀러리돼지고기볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

셀러리돼지고기볶음은 향이 강한 셀러리와 부드러운 돼지고기 뒷다리살을 함께 볶아 담백하면서도 감칠맛 있게 즐기는 반찬이에요. 셀러리는 뿌리와 질긴 이파리를 정리하고 적당한 두께로 송송 썰어 준비하고, 돼지고기와 함께 식용유에 볶다가 다진 마늘과 진간장, 굴소스로 간을 맞추면 짭짤하고 감칠맛 나는 볶음이 완성돼요. 대파를 더하면 향긋함이 한층 살아나 고기 잡내 없이 깔끔하게 즐길 수 있어요. 스튜나 다른 요리에 쓰고 남은 셀러리를 처리하고 싶을 때, 혹은 칼로리 부담 없이 단백질과 채소를 함께 챙기고 싶은 한 끼 반찬으로 그만이에요. 진간장 대신 시판 만능간장양념을 활용해도 되고, 돼지고기 대신 소고기나 닭가슴살로 바꿔도 비슷한 볶음 요리로 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 굴소스
• 대파
• 돼지고기
• 마늘

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 저칼로리
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 샐러리 볶음! 저 믿고 딱 한번만 해보세요! 정말 맛있어요! 진짜로🙄

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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