당면볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

계란과 함께 볶아 든든하게 즐기는 당면볶음이에요. 불린 당면에 부추와 당근을 더해 색과 향을 살리고, 계란을 풀어 함께 볶은 뒤 진간장과 굴소스로 짭짤하게 간을 맞추는 것이 특징이에요. 간단한 재료로도 맛있게 완성할 수 있어 평생 활용하기 좋은 기본 레시피예요. 밥반찬으로도, 야식으로도 잘 어울리고 한 끼 식사로 먹어도 든든해요. 부추가 없다면 대파나 쪽파로 대체해도 비슷한 향을 낼 수 있고, 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 살짝 더해도 잘 어울려요. 당면은 미리 불려 두면 조리 시간을 줄일 수 있어요. 채소를 더 넣고 싶다면 양파나 파프리카를 추가해도 잘 어울리고, 마지막에 참기름을 둘러주면 고소한 향이 한층 살아나요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 굴소스
• 당근
• 당면

이런 테마의 요리예요

• 국물요리
• 면요리
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 당면은 계란과 함께 국자로 뿌리십시오 ! 평생 써먹는 맛있는 당면요리, 모두가 칭찬합니다

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 어묵잡채
• 잡채
• 만두
• 계란만두
• 양배추만두
• 김치만두