궁중떡볶이 레시피

이 요리, 이런 요리예요

궁중떡볶이는 소고기와 파프리카, 당근, 표고버섯을 진간장 양념에 볶아 만드는 매콤하지 않은 고급스러운 떡볶이예요. 소고기를 먼저 볶아 감칠맛을 낸 뒤 채소를 더해 함께 볶으면 각 재료의 맛이 고루 배어들고, 진간장과 설탕, 마늘, 굴소스로 만든 양념이 떡에 스며들어 깊고 진한 맛을 완성해요. 참기름과 깨로 마무리하면 고소한 향이 살아나고, LA갈비나 한우불고기거리로 만들면 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 매운 음식을 피하고 싶은 날이나 아이들 간식, 손님 초대상 어디에나 무난하게 어울리는 메뉴로, 맛술과 꿀을 더하면 윤기와 단맛이 한층 살아나요. 특별한 날 조금 더 정성 들인 떡볶이를 대접하고 싶을 때 잘 어울리는 메뉴예요.

이런 재료가 필요해요

• 떡
• 양파
• 표고버섯
• 당근

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 한식
• 간편식
• 전통음식
• 면요리
• 아이간식
• 한끼식사
• 매운
• 점심식사
• 저녁식사
• 분식

레시피 영상이 4개 있어요

• 이걸 먹으면 나도 왕이 될 상인가~? 궁중 떡볶이!
• 감칠맛 대박, 궁중떡볶이 너무 맛있어요~ :: 쉬운 떡볶이레시피 :: 아이들간식 :: 양념LA갈비
• 궁중떡볶이 맛있고 쉽게 만들 수 있는 방법. 맵지 않아서 모두 좋아요. 심방골주부
• 궁중떡볶이

영상 4개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 잡채
• 떡볶이
• 닭갈비
• 두부조림
• 떡국
• 감자조림