감자국 레시피

이 요리, 이런 요리예요

깔끔한 국물 맛이 일품인 감자국은 재료 하나만 더해도 맛이 확 달라지는 국물 요리예요. 감자와 두부를 멸치육수에 넣고 끓이다가 계란을 풀어 넣으면 담백한 감자와 부드러운 계란, 고소한 두부가 어우러진 깔끔한 국물이 완성돼요. 국간장과 다진 마늘로 간을 맞추고 대파와 청양고추를 더하면 칼칼한 향이 살아나요. 부담 없이 끓일 수 있는 저칼로리 국물 요리라 점심 한끼나 가벼운 반찬으로 좋아요. 두부가 없다면 생략해도 되고, 계란을 풀 때 국물을 살살 저어가며 넣으면 계란이 곱게 퍼져요. 청양고추가 부담스러우면 빼고 순한 맛으로 끓여도 좋아요. 국물이 팔팔 끓을 때 계란을 부어야 몽글몽글하게 잘 퍼지고, 밥을 말아 먹으면 든든한 한 끼 식사가 돼요. 부드러운 국물이라 아침 해장용으로도 좋고, 아이들 반찬으로도 부담 없이 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 감자
• 계란
• 대파
• 두부

이런 테마의 요리예요

• 국물요리
• 점심식사
• 저칼로리
• 한식
• 간편식

레시피 영상이 2개 있어요

• 감자국에 이것 하나 넣어 보세요. 깔끔한 국물 맛이 끝내줍니다.
• 감자국 이 방법은 너무 맛있어서 남아나질않습니다✔️ 요즘 난리난 감자국 레시피

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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