해독주스 레시피

이 요리, 이런 요리예요

토마토와 당근, 양배추를 각각 쪄낸 뒤 레몬즙과 올리브오일을 더해 곱게 갈아 마시는 상큼한 아침 대용 음료예요. 재료를 찌는 순서를 달리해 익힘 정도를 맞추고, 여기에 알룰로스로 은은한 단맛을 더해 부담 없이 마실 수 있도록 만든 것이 특징이에요. 차갑게 보관했다가 갈아 마시면 시원하고 상큼한 맛이 더욱 살아나요. 아침 식사 대신 간단히 챙기고 싶을 때나 속이 더부룩해서 가볍게 먹고 싶은 날, 채소 섭취를 늘리고 싶은 분들에게 특히 잘 어울려요. 토마토와 당근, 양배추 비율은 냉장고 사정에 맞춰 조절해도 되고, 레몬즙이 부담스럽다면 양을 줄이거나 사과를 소량 더해 단맛과 산미를 함께 맞춰도 무방해요. 하루 이틀 정도만 소분해서 냉장 보관하며 마시는 것을 추천하고, 올리브오일은 항산화 성분 흡수를 돕기 위해 소량이라도 꼭 넣는 편이 나아요.

이런 재료가 필요해요

• 당근
• 레몬즙
• 소금
• 알룰로스

이런 테마의 요리예요

• 아침식사
• 간편식
• 저칼로리

레시피 영상이 1개 있어요

• 2주만 먹어도 몸속의 독소가 해독되고 몸이 새로 태어나요! 간단 아침식사 대용!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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