하와이안 무스비 레시피

이 요리, 이런 요리예요

밥과 햄을 김으로 감싸 만드는 하와이안 스타일의 주먹밥으로, 간단한 재료만으로 든든한 한 끼를 완성할 수 있는 메뉴예요. 햄을 도톰하게 썰어 노릇하게 구운 뒤 소금과 식초로 간한 밥 위에 올리고 김으로 감싸면 손에 들고 먹기 편한 형태의 무스비가 완성돼요. 밥에 식초를 살짝 섞으면 햄의 짭짤한 맛과 균형을 이루면서 상큼한 맛이 더해지고, 틀이 없어도 손으로 모양을 잡아 만들 수 있어 간편해요. 밥이 뜨거울 때 모양을 잡으면 잘 뭉쳐지지 않으니 한 김 식힌 뒤 눌러가며 성형하면 모양이 더 잘 유지돼요. 도시락 메뉴로 색다른 주먹밥을 찾는 분, 간단한 재료로 든든한 한 끼를 만들고 싶은 분께 추천해요. 햄이 없다면 스팸으로 대체하면 더 짭짤하고 감칠맛 나는 하와이안 스타일로 즐길 수 있어요.