토마토계란면 레시피

이 요리, 이런 요리예요

밀가루 면 없이 토마토와 계란만으로 국물까지 완성하는 저칼로리 면요리예요. 토마토를 익혀 국물의 베이스를 만들고 팽이버섯과 대파를 더한 뒤 계란을 풀어 부드러운 식감을 살리는 것이 특징입니다. 계란은 국물이 끓는 상태에서 젓가락으로 살살 풀어 넣어야 몽글몽글한 계란꽃이 예쁘게 만들어지고, 국물이 상큼하면서도 깔끔해서 부담 없이 즐길 수 있어요. 살찔 걱정 없이 얼큰한 국물 요리가 먹고 싶은 다이어트 중인 분께 추천드립니다. 국물을 더 진하게 즐기고 싶다면 토마토소스나 고춧가루를 조금 더해 라면이나 우동 사리를 넣어 응용할 수도 있어요. 그릇에 담을 때 대파를 조금 더 올려 향을 살리면 국물 요리 특유의 개운함이 한층 살아납니다.

이런 재료가 필요해요

이런 테마의 요리예요

레시피 영상이 1개 있어요

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

앱에서 영상으로 보기

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

냉장고에 있는 재료로 뭐 만들지 고민된다면

냉장고 재료만 입력하면 만들 수 있는 요리를 찾아줘요
사진 한 장으로 냉장고 속 재료를 인식해요
마음에 든 레시피는 북마크로 저장 — 나만의 레시피를 잊지 마세요
요리 봇에게 자연어로 물어보세요

버튼을 누르면 토스 앱에서 냉셰프 미니앱이 열려요.