토마토 연두부 샐러드 레시피

이 요리, 이런 요리예요

연두부 위에 토마토와 깻잎, 호두, 볶은 지리멸치를 올리고 진간장 베이스의 새콤한 드레싱을 곁들이는 다이어트 샐러드예요. 연두부의 부드러운 식감과 토마토의 상큼함, 호두의 고소함이 어우러지고, 참기름과 레몬즙을 더한 드레싱이 감칠맛을 살려주는 것이 특징입니다. 드레싱은 손거품기로 충분히 섞어야 기름과 간장, 레몬즙이 분리되지 않고 매끄럽게 어우러지고, 함께 소개되는 토마토 바질 샐러드는 엔초비로 감칠맛을 더한 또 다른 버전이에요. 저녁을 가볍게 챙기고 싶은 다이어트 중인 분이나 단백질을 보충하고 싶은 분, 연두부를 색다르게 즐기고 싶은 분께 잘 맞습니다. 지리멸치가 없다면 볶은 아몬드나 견과류로 대체해도 고소한 맛을 살릴 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 깻잎
• 닭고기
• 두부
• 레몬즙

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 다이어트
• 저칼로리
• 채식

레시피 영상이 1개 있어요

• 진짜 다이어트 시작을 위한 초간단 샐러드 레시피 공개!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 김밥
• 샐러드
• 양배추 요리
• 두부조림
• 가지요리
• 닭볶음탕