치킨랩 레시피

이 요리, 이런 요리예요

치킨랩은 터키식 플랫브레드에 향긋한 치킨과 요거트 소스를 곁들여 만드는 자이로 스타일의 랩 요리예요. 자이로는 터키의 케밥에서 유래한 음식으로 나라마다 부르는 이름이 조금씩 다른데, 이 레시피는 그중 영어식 발음을 따른 버전이에요. 재료 포인트는 닭가슴살을 고춧가루와 카레가루, 요거트로 마리네이드해 향긋하고 부드럽게 굽는 부분인데, 여기에 딜을 넣은 차지키 소스를 곁들이면 상큼하고 신선한 맛이 배가돼요. 오이는 물기를 꼭 짜서 넣어야 소스가 묽어지지 않고, 딜이 없다면 생략해도 무난한 맛을 낼 수 있어요. 든든하게 먹고 싶을 때는 플랫브레드를, 가볍게 먹고 싶을 때는 또띠아를 사용하면 돼요. 이국적인 한 끼를 간편하게 즐기고 싶은 분들에게 추천할 만한 레시피예요. 소스를 넉넉히 만들어두면 샐러드 드레싱으로도 활용할 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 고춧가루
• 꿀
• 닭
• 레몬즙

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고단백
• 퓨전

레시피 영상이 1개 있어요

• 플랫브레드를 활용한 상큼한 치킨랩 만들기 :: 활용도 높은 요거트소스 레시피 :: Flatbread Chicken Wrap :: Chicken Gyros

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비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 치킨버거
• 퀘사디아
• 탄두리 치킨볼
• 또띠아롤
• 오이샐러드
• 치킨타코