치즈도그 레시피

이 요리, 이런 요리예요

치즈도그는 엄청나게 큰 모짜렐라 치즈가 끊임없이 흘러나오는 것이 특징인 핫도그예요. 방송에서 폭발적인 인기를 끌었던 메뉴로, 크기도 크고 맛도 진한 것이 이 레시피의 매력이에요. 재료 포인트는 핫케잌가루에 계란과 물을 섞어 만든 튀김옷인데, 여기에 소시지와 모짜렐라 치즈를 큼직하게 꽂아 튀기면 겉은 바삭하고 속은 치즈가 쭉쭉 늘어나는 식감이 완성돼요. 튀긴 뒤 설탕을 겉면에 살짝 묻히면 짭짤달콤한 맛의 균형이 좋아지고, 케첩과 머스터드소스를 곁들이면 느끼함도 덜해져요. 치즈는 최대한 큼직하게 넣어야 늘어나는 재미가 살아나는 것도 참고하면 좋답니다. 아이들 간식이나 야식으로 특별한 핫도그를 만들고 싶은 분들에게 추천해요. 튀김옷 반죽에 설탕을 살짝 더하면 겉면이 더 노릇하고 고소하게 튀겨져요. 아이들 간식으로 나눠주기 좋은 크기로 잘라 내어도 좋답니다.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 머스터드
• 모짜렐라 치즈
• 설탕

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 간편식
• 고칼로리
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• "현지에서 먹힐까3" (에릭의 치즈도그) - 크기도 왕! 맛도 왕!!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 쌀핫도그
• 핫도그
• 떡볶이
• 양배추 요리
• 카레
• 함박스테이크