오렌지 디저트 레시피

이 요리, 이런 요리예요

상큼하고 신선한 오렌지 향이 듬뿍 담긴 말랑말랑 탱글탱글한 오렌지 디저트예요. 오렌지 과육과 즙에 설탕과 한천가루를 넣고 끓여 굳혀낸 뒤 슈가파우더를 살짝 뿌려 마무리하는 간단한 젤리류 디저트예요. 한천가루로 굳히면 젤라틴보다 산뜻하고 쫀득한 식감이 나면서도 오렌지 본연의 새콤달콤한 맛이 그대로 살아나는 것이 특징이에요. 오렌지 과육을 통째로 넣어 굳히면 씹을 때마다 과육의 탱글한 식감이 함께 느껴져 더욱 재미있게 즐길 수 있어요. 더운 날 시원하게 즐길 수 있는 디저트를 찾는 분이나 오렌지를 활용한 간단한 홈메이드 간식을 만들고 싶은 분께 추천드려요. 한천가루가 없다면 젤라틴으로 대체할 수 있지만 식감이 조금 더 부드러워지는 점을 감안하면 돼요.

이런 재료가 필요해요

• 설탕
• 슈가파우더
• 오렌지

이런 테마의 요리예요

• 디저트
• 홈카페

레시피 영상이 1개 있어요

• 오렌지가 있으세요? 말랑 탱글!! 맛있는 오렌지 디저트!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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