양배추계란밥 레시피

양배추계란밥 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

밥솥 대신 팬 하나로 완성하는 든든한 다이어트 메뉴예요. 채썬 양배추에 계란을 풀어 넣고 토마토소스로 새콤한 맛을 낸 뒤 햄과 모짜렐라 치즈를 올려 익혀내면 이탈리안 느낌이 나는 색다른 한 끼가 완성돼요. 소금 간을 적당히 하면 재료 본연의 맛이 살아나고, 치즈가 녹으면서 전체적으로 부드럽게 어우러져요. 뚜껑을 덮고 약불에서 익히면 치즈가 골고루 녹으면서 속까지 따뜻하게 데워져요. 배부르게 먹어도 부담이 적어 다이어트 식단으로 챙기기 좋고, 집안 식구들이 놀랄 만큼 만족스러운 포만감을 주는 메뉴예요. 닭가슴살을 잘게 썰어 넣으면 단백질을 더 보충할 수 있고, 토마토소스가 없다면 케첩과 고춧가루를 섞어 비슷한 맛을 낼 수도 있어요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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