양배추 두부 요리 레시피

이 요리, 이런 요리예요

속이 편안하고 담백한 두부와 양배추 요리 두 가지를 소개하는 메뉴예요. 첫 번째는 계란을 곁들여 부드럽게 볶은 버전이고, 두 번째는 굴소스와 대파로 감칠맛을 살린 볶음이라 그날 기분에 따라 골라 만들 수 있어요. 간장과 식초, 설탕으로 새콤달콤한 소스를 만들어 곁들이면 두부의 담백함과 양배추의 아삭함이 조화롭게 어우러져요. 두 요리 모두 조리 시간이 짧아 재료만 미리 손질해두면 십 분 안에 완성할 수 있고, 참기름과 깨를 마지막에 더하면 풍미가 확 살아나요. 속이 더부룩할 때 부담 없이 먹을 수 있는 밑반찬이 필요하거나 채식 위주 식사를 챙기는 분들께 잘 맞아요. 굴소스가 없다면 간장과 설탕만으로 간을 맞춰도 되고, 계란 대신 참치를 더해 단백질을 보충해도 잘 어울리는 조합이에요.

이런 재료가 필요해요

• 간장
• 계란
• 굴소스
• 깨

이런 테마의 요리예요

• 밑반찬
• 채식
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 양배추와 두부를 이렇게 드세요! 속편하고 담백한 양배추 두부 요리 2가지👍💯

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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• 계란장조림