애호박 치즈오믈렛 레시피

이 요리, 이런 요리예요

애호박 치즈오믈렛은 냉장고에 남은 자투리 채소를 모두 털어 넣어 만드는 푸짐한 오믈렛이에요. 애호박과 계란을 기본으로 양파, 팽이버섯, 파프리카, 옥수수, 소시지를 더한 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 익히면 다양한 재료의 식감과 치즈의 고소함이 한데 어우러져요. 소금과 후추로만 간을 해도 재료 자체의 맛이 충분히 살아나는 것이 특징이에요. 채소를 골고루 챙기고 싶은 아침 식사나 냉장고 정리가 필요한 날, 아이들 간식이나 술안주로도 두루 잘 어울리는 메뉴예요. 들어가는 채소 종류나 양은 냉장고 사정에 맞게 자유롭게 조절해도 되고, 옥수수 대신 완두콩을 사용해도 비슷한 식감을 낼 수 있어요. 반으로 접어 익히면 모양이 예쁘게 완성돼요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 모짜렐라 치즈
• 소금
• 소시지

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 한끼식사
• 채식
• 중식

레시피 영상이 1개 있어요

• 맨날 똑같은 호박요리 말고 이렇게 드셔보세요 :: 그자리에서 순삭하는 애호박요리 :: 애호박 치즈오믈렛 :: Zucchini Recipe, Egg Recipe

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 양배추 요리
• 피자
• 가지무침
• 돈까스
• 두부조림
• 상추무침