식빵치즈스틱 레시피

식빵치즈스틱 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

식빵과 치즈만 있으면 순식간에 완성되는 초간단 치즈스틱이에요. 식빵으로 치즈를 돌돌 말아 식용유에 노릇하게 지져내면 겉은 바삭하고 속에서는 치즈가 길게 늘어나는 재미있는 식감을 즐길 수 있어요. 재료 포인트는 소금과 후추로 심심하지 않게 밑간을 살짝 해주는 것인데, 이 한 끗 차이가 밋밋할 수 있는 맛에 감칠맛을 더해줘요. 식용유는 너무 많이 두르지 않고 식빵 표면이 노릇해질 정도로만 사용하면 느끼하지 않게 완성되고, 말아둔 식빵이 풀리지 않도록 이음새 부분을 먼저 지지는 것이 요령이에요. 간식으로도 좋고 맥주와 함께 먹는 안주로도 그만이에요. 치즈는 모짜렐라나 슬라이스 치즈 어떤 것을 써도 무난하게 어울리고, 후추 대신 파슬리가루를 뿌려도 향긋해요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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