냉장고 속 재료로 뭐 해 먹을지, 냉셰프가 찾아드려요

스팸무스비 레시피

스팸무스비 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

스팸무스비는 하와이 대표 음식인 무스비를 스팸과 계란, 밥만으로 간단히 만드는 김밥 스타일의 요리예요. 노릇하게 구운 스팸과 도톰한 계란지단을 밥 위에 올리고 김으로 감싸 사각형 모양으로 잡아내면 틀 없이도 예쁜 모양의 무스비가 완성돼요. 밥에는 소금과 깨, 참기름으로 고소하게 밑간을 하고, 청양고추를 다져 넣은 매콤한 마요네즈 소스를 곁들이면 스팸의 짭짤함과 어우러져 알싸하면서도 부드러운 맛을 낼 수 있어요. 당근이나 로메인 상추를 함께 넣으면 아삭한 식감과 신선함이 더해져 느끼함 없이 즐길 수 있어요. 재료가 간단해서 김밥 재료가 부족할 때도 손쉽게 만들 수 있고, 한 입 크기로 썰어두면 피크닉이나 도시락으로 준비하기에 안성맞춤이에요. 청양고추가 부담스럽다면 생략하고 마요네즈만 발라도 충분히 맛있어요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

레시피 영상이 2개 있어요

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냉장고에 있는 재료로 뭐 만들지 고민된다면

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