스파이시 크림 리조또 레시피

이 요리, 이런 요리예요

전자레인지에 우유만 부으면 5분 만에 완성되는 매콤 크림 마늘 리조또예요. 밥에 베이컨과 양파, 대파를 넣고 우유와 생크림으로 부드러움을 더한 뒤 고춧가루와 간장으로 매콤함을 살짝 얹어 느끼함을 잡아주는 것이 특징이에요. 투움바 파스타 스타일의 매콤함이 크림소스의 무거움을 덜어주어 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있고, 마늘을 듬뿍 넣어 향을 살리면 훨씬 깊은 맛이 나요. 밥을 넣고 전자레인지에 돌리기 전 재료를 고르게 섞어야 익는 정도가 균일하게 맞춰져요. 야채는 취향에 따라 양송이버섯이나 다른 채소로 바꿔도 되고, 생크림만으로도 우유만으로도 만들 수 있어 냉장고 사정에 맞게 조절할 수 있는 것도 장점이에요. 야식이나 혼자만의 저녁 한 끼로 좋고, 손이 많이 가지 않아 바쁜 날에도 부담 없이 만들 수 있어요. 파마산 치즈 양을 조절해 꾸덕한 정도를 취향껏 맞춰보세요.

이런 재료가 필요해요

• 간장
• 고춧가루
• 대파
• 마늘

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 고칼로리
• 이탈리안
• 국물요리

레시피 영상이 1개 있어요

• 우유만 부으면 5분만에 완성! 전자레인지 스파이시 크림 마늘 리조또! 투움바 리조또

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