소세지 야채볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

소세지 야채볶음은 소시지와 파프리카, 양파, 당근을 케첩과 굴소스로 볶아내는 간단하면서도 알록달록한 반찬이에요. 소시지를 먼저 볶아 감칠맛을 낸 뒤 큼직하게 썬 채소를 넣고 함께 볶다가 케첩과 굴소스, 다진 마늘, 꿀을 더하면 새콤달콤하고 짭짤한 맛이 완성돼요. 대파를 더해 향을 살리고 후추와 깨로 마무리하면 아이 도시락 반찬으로도, 어른들 밥반찬으로도 두루 어울려요. 재료 손질이 간단하고 조리 시간도 짧아 바쁜 아침이나 저녁에 빠르게 만들기 좋고, 색깔이 화려해 아이들에게 채소를 자연스럽게 먹이고 싶을 때도 유용해요. 케첩과 굴소스 비율은 단맛과 감칠맛 정도에 맞춰 조절하면 되고, 꿀이 없다면 설탕이나 올리고당으로 대신해도 괜찮아요.

이런 재료가 필요해요

• 굴소스
• 대파
• 소시지
• 양파

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 간편식
• 한식
• 채식
• 저칼로리
• 가족식사

레시피 영상이 2개 있어요

• 소세지 야채볶음 황금레시피 초간단요리 볶음
• 소세지 야채볶음 만들기 | 쏘야

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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