생크림 롤케이크 레시피

이 요리, 이런 요리예요

생크림 롤케이크는 오븐 없이도 부드러운 시트를 만들어 그 안에 생크림과 바나나를 채운 홈베이킹 디저트예요. 계란과 설탕, 우유, 버터로 폭신한 반죽을 만들고 코코아가루를 더하면 달콤한 초코 시트로도 응용할 수 있어요. 도톰하게 구운 시트에 생크림을 넉넉히 바르고 바나나를 통째로 넣어 돌돌 말면 자를 때마다 예쁜 단면이 나오는 것이 매력이에요. 오븐이 없어도 도전할 수 있는 베이킹이라 초보자도 부담 없이 만들 수 있고, 간식이나 브런치 자리에 내기 좋은 디저트예요. 바나나 대신 딸기나 키위 같은 다른 과일을 넣어도 잘 어울리고, 설탕 대신 알룰로스를 사용하면 칼로리 부담을 줄이면서도 비슷한 단맛을 낼 수 있어요. 생크림 대신 커스터드 크림을 채워도 어울리고, 그냥 시트만 빵으로 먹어도 부드러운 맛을 충분히 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 바나나
• 버터
• 생크림

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• [노오븐] 정말 쉽게, 생크림 롤케이크 만들기 :: 바나나 초코롤케이크 :: No-Oven Roll Cake, Chocolate Cake

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