새우카레볶음밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

카레 향이 은은하게 밴 볶음밥에 탱글한 새우와 새콤달콤한 파인애플을 더해 이국적인 한끼로 즐길 수 있는 메뉴예요. 한 김 식힌 밥을 버터에 볶아 고슬고슬하게 만든 뒤 양파와 파프리카로 아삭한 식감을, 새우로 든든한 단백질을 채우고 카레가루와 굴소스로 감칠맛과 향을 동시에 잡아줘요. 파인애플을 살짝만 곁들이면 느끼하지 않고 상큼한 뒷맛이 남아 물리지 않고 먹을 수 있어요. 밥 한 그릇으로 든든하게 챙기고 싶은 점심이나 특별한 기분을 내고 싶은 저녁 메뉴로 좋고, 새우를 좋아하는 아이들 도시락 반찬으로도 잘 어울려요. 새우 대신 닭가슴살이나 냉동 오징어를 넣어도 어울리고, 파인애플이 없다면 생략하거나 사과를 잘게 썰어 대신 넣어도 비슷한 산뜻함을 낼 수 있어요. 마지막에 쪽파를 뿌려 마무리하면 향이 한층 깔끔해져요.

이런 재료가 필요해요

• 굴소스
• 밥
• 버터
• 새우

이런 테마의 요리예요

• 한끼식사
• 고단백

레시피 영상이 1개 있어요

• 🍤대박 맛있음 주의🍃새우카레볶음밥 인생레시피 볶음밥에 이거 꼭 넣으세요~ 말이 필요없는 맛 화제의레시피

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