삼겹살 쫄면 레시피

이 요리, 이런 요리예요

쫄면과 삼겹살을 함께 즐기는 이 메뉴는 간단해 보이지만 한번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요. 소금과 후추로 밑간한 삼겹살을 노릇하게 구워 준비하고, 쫄면 라면을 삶을 때 콩나물을 함께 넣어 삶으면 아삭한 식감이 더해져요. 삶은 면에 액상 스프를 넣어 새콤달콤하게 비벼준 뒤 구운 삼겹살과 통깨, 깻잎을 얹으면 매콤하면서도 든든한 한 그릇이 완성돼요. 매콤새콤한 쫄면 양념과 고소한 삼겹살의 기름진 맛이 서로의 부족한 부분을 채워주면서 의외로 잘 어울리는 것이 이 조합의 재미난 포인트예요. 조리 순서도 간단하고 재료도 흔한 편이라 요리에 자신이 없어도 실패 확률이 낮고, 야식이나 간단한 한 끼로 부담 없이 즐기기에 알맞아요. 콩나물이 없다면 숙주로 대신해도 비슷한 아삭함을 낼 수 있고, 깻잎이 없다면 상추를 채 썰어 올려도 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 깻잎
• 삼겹살
• 콩나물

이런 테마의 요리예요

• 야식
• 간편식

레시피 영상이 1개 있어요

• 이거 광고 아니고 진짜 너무 맛있습니다.

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