버섯샌드위치 레시피

이 요리, 이런 요리예요

느타리버섯과 양송이버섯을 듬뿍 볶아 넣은 든든한 샌드위치예요. 치아바타 빵을 버터에 노릇하게 구운 뒤 모짜렐라치즈와 브리치즈를 곁들이면 고소함이 살아나고, 케첩과 메이플 시럽으로 새콤달콤한 맛을 더하면 버섯 특유의 향과 잘 어우러져요. 양파와 파프리카를 함께 볶아 곁들이면 채소의 단맛까지 더해져 씹을수록 풍미가 다채로워지는 샌드위치가 완성돼요. 카이엔페퍼로 살짝 매콤한 포인트를 주면 자칫 밋밋할 수 있는 채소 샌드위치에 감칠맛이 생기고, 아침 식사나 브런치로 챙겨 먹기 좋은 한 끼가 완성돼요. 채소를 든든하게 챙기고 싶은 분들께 특히 추천드려요. 버섯은 새송이나 표고 등 좋아하는 종류로 바꿔도 무난하고, 치즈는 체다치즈로 대체해도 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 느타리버섯
• 메이플 시럽
• 모짜렐라 치즈
• 양파

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사

레시피 영상이 1개 있어요

• 버섯 듬뿍 들어간 샌드위치 입니다. 이렇게 해드심 맛이 좋아요. ^^

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