막대빵 레시피

이 요리, 이런 요리예요

오븐과 이스트 없이도 만들 수 있는 바삭한 막대빵이에요. 중력분에 계란과 베이킹파우더, 물, 소금을 넣어 반죽한 뒤 막대 모양으로 밀어 튀기듯 구워내면 계속 손이 가는 바삭한 식감의 과자빵이 완성돼요. 발효 과정이 필요 없어 짧은 시간 안에 만들 수 있는 것이 큰 장점이에요. 간단한 간식이 필요하거나 아이들과 함께 만들어볼 베이킹 메뉴를 찾는 분께 잘 맞아요. 반죽이 너무 되직하면 물을 조금씩 더해가며 농도를 맞추는 것이 좋고, 소금 대신 설탕을 살짝 더하면 달콤한 맛으로도 즐길 수 있어요. 튀기듯 구운 막대빵은 한 김 식힌 뒤 먹어야 더 바삭하고, 밀폐 용기에 보관하면 며칠간 눅눅해지지 않고 바삭함을 유지할 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 소금
• 중력분

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 간식

레시피 영상이 1개 있어요

• 바삭바삭!! 계속 손이 가는 막대빵/막대 과자! 노 오븐. 노 효모.

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