사과파이 레시피

이 요리, 이런 요리예요

사과파이는 오븐 없이도 겹겹이 부서지는 페스츄리 식감을 살려 만드는 홈메이드 디저트예요. 겉반죽과 속반죽을 따로 만들어 겹겹이 말아 얇게 밀면 여러 겹의 결이 살아있어 한입 베어물 때마다 파사삭 부서지는 재미가 있고, 그 안에 설탕과 꿀로 달콤하게 졸인 사과 필링을 채워 넣으면 촉촉하면서도 바삭한 대비가 매력적이에요. 오븐 없이도 결이 살아있는 파이를 만들 수 있는 방법이라 베이킹 도구가 부족한 분도 충분히 도전할 수 있고, 간단한 버전으로는 사과와 계란, 밀가루를 반죽해 팬에 부쳐 먹는 방식도 있어요. 홈베이킹을 좋아하지만 오븐이 없는 분, 냉장고 속 묵은 사과를 근사하게 소비하고 싶은 분에게 추천할 만해요. 꿀이 없다면 설탕만으로 필링을 만들어도 충분히 달콤해요.

이런 재료가 필요해요

• 버터
• 사과
• 설탕
• 소금

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹
• 한식

레시피 영상이 2개 있어요

• [노오븐] 겹겹이 부서지는 사과파이 만들기 :: 노오븐베이킹 :: Apple Pie Recipe Without Oven :: Spiral Puff
• [사투리 버전]냉장고 묵은 사과 싹 다 꺼내세요! 사과를 이용한 간단한 요리 apple

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

• 사과빵
• 사과팬케이크
• 프렌치토스트
• 바나나빵
• 촉촉한사과파이
• 팬케이크