마약김밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

작고 아담한 크기로 말아 겨자소스에 찍어 먹는 광장시장 스타일의 마약김밥이에요. 당근과 어묵, 단무지, 햄, 계란, 시금치를 속에 채워 꼬마 김밥으로 돌돌 말고, 간장과 겨자, 식초, 올리고당, 물을 섞은 겨자소스에 콕 찍어 먹으면 자꾸 손이 가는 감칠맛을 느낄 수 있어요. 크기가 작아 한입에 쏙 들어가고 소스와 함께 먹는 재미가 있는 메뉴예요. 간단한 간식이나 도시락 메뉴가 필요한 분, 새콤달콤한 겨자소스를 좋아하는 분께 잘 맞아요. 속재료는 냉장고 사정에 맞게 자유롭게 구성할 수 있고, 겨자가 매워 부담스럽다면 양을 줄여 순하게 만들어도 좋아요. 김밥을 말 때 속재료 양을 너무 많이 넣지 않아야 예쁘게 말리고, 겨자소스는 미리 만들어두면 언제든 꺼내 곁들일 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 김밥김
• 단무지
• 당근

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 광장시장 마약김밥 집에서 만들기 : 꼬마김밥 | 마약김밥소스 간단요리

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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