마늘밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

마늘밥은 밥솥에 마늘을 통째로 넣고 지어 만드는 향긋하고 간단한 한 끼예요. 쌀과 마늘을 함께 넣고 밥을 지으면 마늘이 부드럽게 익으면서 은은한 단맛과 향이 밥알 전체에 배어들고, 여기에 대파와 다진마늘, 진간장, 고춧가루, 참기름으로 만든 양념장을 곁들이면 감칠맛이 확 살아나는 한 끼 식사가 완성돼요. 통깨를 뿌리면 고소함이 더해지고, 마늘의 매운맛이 밥을 짓는 동안 순해져서 부담 없이 듬뿍 먹을 수 있어요. 면역력을 챙기고 싶을 때나 별다른 반찬 없이도 든든하게 챙겨 먹고 싶을 때 추천하는 메뉴이고, 양념장만 미리 만들어두면 밥이 다 되는 대로 바로 비벼 먹을 수 있어 간편해요. 고춧가루 양으로 매콤함을 조절할 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 고춧가루
• 대파
• 마늘
• 쌀

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사

레시피 영상이 1개 있어요

• 밥솥에 마늘을 던지면 놀라운 요리가 완성된다는 사실을 방금 알아냈습니다! 많이 배우네요

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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