또띠아롤 피자 레시피

또띠아롤 피자 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

또띠아롤 피자는 또띠아에 피자 재료를 채워 돌돌 만 뒤 구워내는 부리또 스타일 피자예요. 피자소스를 바른 또띠아 위에 방울토마토와 파프리카, 치킨, 페퍼로니, 모짜렐라 치즈를 올리고 돌돌 말아 구우면 부리또나 타코처럼 보이지만 한입 베어 물면 피자의 풍미가 그대로 느껴져요. 마늘과 오레가노로 향을 내면 이탈리안 풍미가 살아나고, 돌돌 말린 롤을 하나씩 잘라 먹는 재미도 있어 피크닉이나 파티 음식으로 특히 인기가 많아요. 속재료가 흘러나오지 않도록 또띠아를 단단히 말아 이쑤시개로 고정한 뒤 구우면 모양을 깔끔하게 유지할 수 있어요. 토핑을 취향껏 바꿔 다양한 조합으로 즐길 수 있는 것도 장점이라, 냉장고 속 자투리 채소를 처리하기에도 유용해요. 블랙올리브를 더하면 감칠맛이 한층 깊어져요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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