두부참치조림 레시피

이 요리, 이런 요리예요

두부를 으깨어 참치와 함께 조려 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 두부참치조림이에요. 두부를 큼직하게 으깨고 참치캔과 양파, 홍고추, 청양고추를 넣어 진간장과 참기름으로 간을 한 다음 자작하게 조려내면 밥에 비벼 먹기 좋은 부드러운 반찬이 완성돼요. 고추장이나 된장을 살짝 더하면 감칠맛이 한층 깊어지고, 매일 저녁 메뉴 고민을 덜어줄 만큼 손이 빠르게 가는 요리예요. 참치캔의 기름을 함께 넣고 조리면 별도 기름 없이도 고소한 맛이 살아나고, 홍고추와 청양고추의 매운맛으로 칼칼함을 취향껏 조절할 수 있어요. 가족 저녁 메뉴가 마땅치 않을 때, 참치캔을 색다르게 활용하고 싶은 분께 추천해요. 양파 대신 대파만으로 향을 내도 되고, 청양고추 양을 조절하면 맵기를 취향껏 맞출 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 고추장
• 고춧가루
• 다진마늘
• 대파

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 저칼로리
• 채식
• 한끼식사
• 가족식사

레시피 영상이 1개 있어요

• 두부를 무조건 으깨세요 ‼️ 두부와 참치 쓱쓱 비벼먹는 우리집 인기 반찬 ‼️

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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• 된장찌개
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