두부 카레 볶음밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

두부와 카레가루, 밥만으로 간단하게 완성하는 볶음밥이에요. 두부를 잘게 부수거나 큼직하게 썰어 노릇하게 볶은 뒤 밥을 더해 함께 볶고, 카레가루를 넉넉히 넣어 향긋하고 색다른 풍미를 살려줘요. 재료가 단 세 가지뿐이라 냉장고에 밥과 두부만 있어도 바로 만들 수 있는 것이 가장 큰 매력이고, 두부를 먼저 충분히 볶아 수분을 날려야 밥과 섞였을 때 질척이지 않고 고슬고슬하게 완성돼요. 카레가루는 취향에 따라 양을 조절하면 순한 맛부터 진한 맛까지 다양하게 즐길 수 있어요. 간단한 재료로 색다른 볶음밥을 만들고 싶은 분, 밥 한 공기가 남았을 때 활용법을 찾는 분께 잘 어울려요. 카레가루가 없다면 카레 블록을 잘게 부숴 사용해도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 두부
• 밥
• 카레 가루

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 채식
• 한식
• 덮밥요리

레시피 영상이 1개 있어요

• 이 때까지 나만 몰랐던 두부 10배 맛있게 먹는 방법 ! 옆집 할머니도 뛰어와 두 그릇을 드셨습니다!

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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