냉장고 속 재료로 뭐 해 먹을지, 냉셰프가 찾아드려요

돼지고기 볶음 레시피

돼지고기 볶음 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

제육볶음보다 맛있다는 평을 받는 돼지고기 볶음이에요. 돼지고기를 식용유에 볶아 진간장과 고춧가루, 설탕, 올리고당으로 만든 양념에 버무리고 양파와 대파를 더해 감칠맛과 아삭한 식감을 살렸어요. 굴소스와 맛술로 깊은 풍미를 더하고 청양고추로 칼칼함을 얹으면 자극적이면서도 균형 잡힌 밥도둑 반찬이 완성돼요. 소주를 살짝 더해 잡내를 잡는 것도 이 레시피의 포인트예요. 매콤하고 진한 밥반찬이 필요한 저녁 식사, 온 가족이 함께 먹을 든든한 메인 요리를 찾는 분께 추천드려요. 돼지고기는 앞다리살이나 목살로 준비하면 무난하고, 올리고당이 없다면 물엿이나 설탕으로 대체해도 좋습니다. 상추쌈을 곁들이면 느끼함 없이 더욱 든든하게 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

나머지 재료 15가지는 앱에서 확인하세요

이런 테마의 요리예요

레시피 영상이 2개 있어요

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

앱에서 영상으로 보기

비슷한 레시피도 준비돼 있어요

냉장고에 있는 재료로 뭐 만들지 고민된다면

냉셰프 앱에서 계속하기

버튼을 누르면 토스 앱에서 냉셰프 미니앱이 열려요.

냉셰프 앱에서 계속하기