꿀 떡볶이 레시피

이 요리, 이런 요리예요

꿀 떡볶이는 매운 양념 없이 꿀과 간장을 베이스로 만드는 달콤한 떡볶이로, 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 간식이에요. 가래떡을 부드럽게 볶은 뒤 꿀과 올리고당, 설탕으로 은은한 단맛을 내고 간장과 식초를 더해 짭짤하면서도 새콤한 균형을 맞춰요. 견과류를 듬뿍 넣으면 고소한 맛이 살아나고, 양파를 함께 볶으면 자연스러운 감칠맛이 더해져 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 즐길 수 있어요. 매운 떡볶이를 못 먹는 아이들이나 어르신들과 함께 먹기 좋은 간식이고, 페페론치노를 살짝 더하면 칼칼한 맛을 취향껏 조절할 수도 있어요. 가래떡 대신 떡볶이용 떡을 사용해도 되고, 견과류가 없다면 생략하거나 볶은 참깨로 고소함을 대신해도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 가래떡
• 간장
• 깨
• 꿀

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 꿀 떡볶이 만들기 :: 맛도 진짜 꿀맛 :: 간장떡볶이 :: 견과류도 듬뿍 :: Honey Tteokbokki :: Stir-fries Rice Cake

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