계란말이 김밥 레시피

이 요리, 이런 요리예요

계란말이 김밥은 계란말이를 만들어 김과 밥으로 다시 한 번 감싸는 든든한 김밥으로, 복잡한 재료 없이도 냉장고 속 자투리 재료로 만들 수 있는 것이 특징이에요. 계란에 다진 햄과 양파, 대파, 당근 등 자투리 재료를 섞어 동글동글하게 여러 겹으로 말아 식힌 뒤, 소금과 참기름, 깨로 양념한 밥을 김 위에 펼쳐 계란말이를 올려 함께 다시 말아 완성하는 것이 포인트예요. 김 겉면에 참기름을 발라주면 윤기와 향이 더해지고 먹기 좋게 썰어내면 완성이에요. 소풍 도시락이나 간단한 한 끼 김밥을 찾는 분, 냉장고 정리가 필요한 분께 추천해요. 재료는 취향에 맞게 자유롭게 바꿔도 좋아요. 계란말이는 충분히 식힌 뒤 말아야 밥알이 눅눅해지지 않고, 맛살이나 실파를 잘게 썰어 함께 넣으면 감칠맛이 한층 살아나요. 썰기 전 랩으로 한 번 감싸 모양을 잡아두면 단면이 흐트러지지 않고 예쁘게 완성되고, 도시락에 담을 때는 완전히 식힌 뒤 밀폐용기에 넣어야 김이 눅눅해지지 않아요. 실파나 당근을 색색이 넣으면 단면이 알록달록해져 아이 도시락으로 준비하기에도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 당근
• 밥
• 참기름
• 햄

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 한끼식사

레시피 영상이 2개 있어요

• [간단한 김밥]복잡한 재료 필요없는 원포인트 김밥 계란말이 김밥Korean food: Egg roll kimbop recipe
• 🥚인스타 인기메뉴 계란말이 김밥이에요~

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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