계란 샌드위치 레시피

이 요리, 이런 요리예요

계란 샌드위치는 빵 대신 얇은 계란 지단으로 속재료를 돌돌 만 다이어트용 샌드위치로, 채소를 가득 넣어도 반개만 먹어도 포만감이 아주 좋은 것이 특징이에요. 계란 여러 개에 밀가루와 물, 소금을 섞어 얇게 지단을 부치고, 아보카도에 레몬주스와 올리브오일, 후추, 크러쉬드레드페퍼를 섞은 스프레드나 삶은 감자에 우유와 마요네즈를 섞은 스프레드 중 하나를 선택해 바른 뒤 토마토와 양파, 로메인 상추, 양상추를 듬뿍 넣고 마요네즈와 허니 머스터드, 꿀, 레몬즙, 다진 피클로 만든 소스를 곁들이는 것이 포인트예요. 아보카도 버전은 상큼하고 가볍게, 감자 버전은 포만감 있게 즐길 수 있어요. 빵을 줄이고 싶은 다이어트 중인 분께 추천해요. 감자 대신 고구마나 단호박으로 대체해도 잘 어울려요. 아보카도 버전과 감자 버전을 함께 만들어 취향대로 골라 먹는 재미를 더할 수 있고, 도시락으로 싸도 채소가 신선하게 유지돼 편리해요. 리코타 치즈나 요거트를 더하면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 감자
• 계란
• 꿀
• 레몬즙

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 다이어트
• 고단백
• 한식

레시피 영상이 1개 있어요

• 빵없이 계란으로 샌드위치 만들기 :: 계란다이어트 :: 감자와 아보카도 샌드위치 :: 계란요리 :: Egg Wrap Sandwich :: Egg Recipes :: Egg Roll

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