감귤 샤워 레시피

이 요리, 이런 요리예요

감귤에 청량한 음료를 부어 향신료로 향을 더한 감귤 샤워는 겨울철 몸을 따뜻하게 데워주는 홈카페 음료예요. 감귤을 통째로 썰어 넣고 하우스와인이나 청량음료를 부은 뒤 팔각, 정향, 계피스틱을 더해 은은하게 향을 우려내면 상큼한 감귤향에 스파이스향이 겹쳐져 깊은 풍미가 만들어져요. 꿀을 살짝 넣어 단맛을 더하면 부드럽게 마무리돼요. 추운 겨울 손님을 초대한 자리에서 티타임 음료로 내놓기 좋고, 알코올을 뺀 버전으로 만들면 아이들과 함께 즐기는 홈카페 음료로도 좋아요. 감귤 대신 사과나 오렌지를 더해도 잘 어울리고, 계피스틱이 없다면 계피가루로 대체해도 비슷한 향을 낼 수 있어요. 향신료는 오래 우릴수록 향이 진해지니 취향에 맞게 시간을 조절하면 좋아요. 유리잔에 담아 감귤 조각을 장식하면 보기에도 예쁜 홈카페 음료로 완성돼요. 따뜻하게 데워 마시면 몸이 훈훈해지고, 아이들과 함께라면 알코올을 빼고 만들어 즐겨도 좋아요.

이런 재료가 필요해요

• 감귤
• 계피
• 꿀
• 정향

이런 테마의 요리예요

• 겨울음식
• 홈카페

레시피 영상이 1개 있어요

• 감귤에 사이다를 부으면 결과에 감격할 것입니다! 겨울을 거뜬히 나는 요리

영상 1개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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