갈릭버터 치즈빵 레시피

이 요리, 이런 요리예요

또띠아로 간단하게 만드는 갈릭버터 치즈빵은 한 입 먹는 순간 멈추기 힘든 마늘버터 치즈 간식이에요. 녹인 버터에 다진 마늘과 파슬리를 섞어 갈릭버터를 만들고, 또띠아에 크림치즈를 바른 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 덮고 겉면에 갈릭버터를 발라 구우면 치즈가 쭉 늘어나면서 마늘 향이 은은하게 퍼져요. 또띠아를 쓰기 때문에 반죽이나 발효 과정 없이 부담 없이 만들 수 있고, 갑자기 간식이 당길 때 빠르게 만들기 좋아요. 갈릭버터는 넉넉하게 발라야 풍미가 잘 살아나고, 치즈가 늘어나는 맛을 즐기려면 구워낸 직후 따뜻할 때 바로 먹는 게 좋아요. 꿀 대신 알룰로스로 단맛을 조절할 수 있고, 크림치즈가 없다면 생략하고 모짜렐라만 듬뿍 넣어도 충분히 맛있어요. 여러 장 만들어 나눠 먹기 좋고, 아이들과 함께 만들면 간단한 홈베이킹 놀이로도 즐길 수 있어요. 여러 개 만들어 나눠 먹기 좋고 손님 접대용 간식으로 내놓아도 부담 없이 좋아요. 남은 크림치즈는 다른 빵에 발라 먹어도 잘 어울려요.

이런 재료가 필요해요

• 꿀
• 다진 마늘
• 또띠아
• 모짜렐라 치즈

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 간식

레시피 영상이 1개 있어요

• 또띠아로 간단하게 갈릭버터 치즈빵

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