고구마 피자 레시피

이 요리, 이런 요리예요

고구마 피자는 채썬 고구마와 계란, 채소를 섞어 에어프라이어나 오븐으로 간단하게 만드는 인기 요리예요. 얇게 채 썬 고구마에 베이컨과 양파, 피망, 옥수수를 볶아 계란물에 버무린 뒤 피자치즈를 듬뿍 올려 구우면 어른과 아이 모두 좋아할 만한 짭짤달콤한 맛이 완성돼요. 식빵에 토마토소스와 모짜렐라 치즈, 고구마를 올려 컵 피자처럼 만드는 응용 버전도 있어 취향에 맞게 골라볼 수 있습니다. 밀가루 도우 없이 든든한 간식을 만들고 싶은 분, 아이 간식이나 피크닉 도시락으로 색다른 메뉴를 찾는 분께 추천해요. 베이컨이 없다면 햄으로 대체해도 되고, 옥수수 통조림은 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼야 눅눅해지지 않아요. 에어프라이어 온도와 시간은 기기에 따라 조금씩 다를 수 있으니 상태를 보며 조절하세요. 케첩을 곁들여 먹으면 아이 입맛에도 잘 맞고, 남은 채소를 활용하기에도 좋은 메뉴입니다.

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이런 테마의 요리예요

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