코코아케이크 레시피

이 요리, 이런 요리예요

코코아케이크는 밀가루와 코코아가루, 베이킹파우더, 베이킹소다를 우유와 식용유에 섞어 반죽한 뒤 오븐 없이 가스불로도 구울 수 있는 초간단 홈베이킹 케이크예요. 설탕과 계란을 넣지 않고도 초콜릿과 레몬즙만으로 촉촉한 반죽을 완성할 수 있어 재료가 부족한 상황에서도 부담 없이 도전할 수 있고, 레몬즙이 베이킹소다와 만나 반죽을 부풀리는 역할을 하면서 오븐 없이도 폭신한 식감을 만들어줘요. 코코아가루의 진한 향과 초콜릿의 단맛이 어우러지면서 진하고 달콤한 케이크 맛이 완성되고, 특별한 베이킹 도구 없이 프라이팬이나 냄비만 있어도 만들 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 초콜릿을 좋아하는 아이 간식이나 갑작스러운 손님 접대용 디저트로 유용하고, 코코아가루가 부족하다면 초콜릿을 더 녹여 넣어 향을 보완할 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 레몬즙
• 밀가루
• 베이킹소다
• 베이킹파우더

이런 테마의 요리예요

• 간편식
• 디저트
• 베이킹

레시피 영상이 1개 있어요

• 오븐No 가스불에 코코아 케이크 설탕.계란 없이 초간단 레시피공개

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