에그샌드위치 레시피

에그샌드위치 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

크래미와 계란, 채 썬 양배추와 당근을 함께 버무려 속을 채운 에그샌드위치예요. 계란을 스크램블처럼 익히고 크래미를 잘게 찢어 마요네즈로 버무린 뒤 아삭한 채소를 더해 식감의 층을 살리고, 한쪽에는 딸기잼을 살짝 발라 짭짤한 맛 사이에 은은한 단맛을 더한 점이 특징이에요. 식빵 세 장을 겹쳐 두툼하게 쌓아 올려 먹음직스럽게 완성할 수 있고, 소금과 후추로 속 재료의 간을 미리 맞춰두면 빵과 함께 먹을 때 밍밍하지 않고 딱 맞는 맛을 즐길 수 있어요. 간단한 한 끼 식사나 아이 간식으로 좋고, 도시락으로 싸가기에도 부담이 없어요. 크래미가 없다면 참치나 햄으로 대신해도 잘 어울리고, 딸기잼 대신 슬라이스 치즈를 한 장 더해도 고소한 맛으로 즐길 수 있어요. 재료를 넉넉히 만들어두면 다음 날 아침에도 바로 만들어 먹기 편해요.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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