양배추두부볶음 레시피

이 요리, 이런 요리예요

두부와 양배추, 계란으로 속 편한 한 끼를 완성하는 볶음이에요. 두부를 큼직하게 썰어 계란, 당근과 함께 볶고 참치를 더해 감칠맛을 살린 뒤 간장과 참기름으로 담백하게 간을 맞춰요. 김을 부숴 곁들이면 고소한 향이 배가되고, 마요네즈를 살짝 곁들이면 부드러운 풍미가 더해져 아침 식사로도 든든해요. 두부는 키친타월로 물기를 미리 제거해야 볶을 때 기름이 튀지 않고 겉면이 노릇하게 잘 익어요. 계란은 마지막에 넣어 살짝만 익혀야 부드러운 식감이 살아 있어요. 다이어트 중 아침이나 점심에 가볍게 챙기기 좋고, 채식 위주 식단에 단백질을 더하고 싶을 때도 잘 어울려요. 참치가 없다면 게맛살로 대체해도 되고, 청양고추를 다져 넣으면 알싸한 맛으로 포인트를 줄 수 있어요.

이런 재료가 필요해요

• 계란
• 두부
• 양배추
• 간장

이런 테마의 요리예요

• 한끼식사
• 저칼로리
• 채식
• 한식
• 다이어트
• 아침식사
• 점심식사
• 간편식

레시피 영상이 2개 있어요

• 양배추와 두부를 이렇게 드세요! 속편하고 든든한 한끼가 완성됩니다👍💯
• 양배추와 두부를 이렇게 해 보세요. 다이어트가 필요하면 꼭 한 번 드셔 보세요.

영상 2개 전부 보기는 냉셰프 앱에서 열려요

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