식빵피자 레시피

이 요리, 이런 요리예요

식빵 위에 토마토소스와 치즈, 다양한 토핑을 올려 전자레인지나 에어프라이어로 간단히 구워내는 즉석 피자예요. 반죽을 발효시키는 과정 없이도 피자 특유의 짭짤하고 고소한 맛을 그대로 즐길 수 있어 시간이 없을 때 특히 유용해요. 재료 포인트는 토마토소스를 식빵에 얇게 펴 바른 뒤 치즈를 듬뿍 올려야 녹았을 때 식빵과 잘 어우러진다는 점이에요. 햄과 양파, 버섯, 소세지, 스위트콘, 올리브 등 냉장고에 있는 재료를 자유롭게 올려 나만의 피자로 응용할 수 있고, 계란을 하나 톡 깨서 올리면 반숙 노른자가 소스처럼 어우러져요. 갑자기 피자가 먹고 싶은데 배달이 부담스러운 날, 아이 간식으로 뚝딱 만들어주고 싶을 때 알맞아요. 모짜렐라치즈가 없다면 슬라이스 치즈 여러 장을 잘게 잘라 올려도 비슷하게 녹아요.