순두부 피자 레시피

순두부 피자 요리 이미지

이 요리, 이런 요리예요

밀가루 없이 순두부를 도우처럼 활용해 만드는 다이어트 피자예요. 순두부의 물기를 최대한 빼서 도우 형태로 펼친 뒤 토마토와 양파, 마늘, 파프리카를 올리고 소금과 후추로 간을 해 구워내면 밀가루 도우 없이도 피자 느낌을 낼 수 있습니다. 운동 없이도 체중을 감량한 식단으로 소개된 메뉴답게 탄수화물 부담이 거의 없는 것이 특징이고, 오븐이나 에어프라이어에 구우면 겉면이 살짝 마르면서 도우처럼 잘리는 질감이 나와요. 다이어트 중 밀가루 음식이 당길 때, 또는 저칼로리 한 끼가 필요할 때 만들기 좋습니다. 치즈를 조금 올려 구우면 더 든든한 한 끼가 되고, 채소는 냉장고 사정에 맞게 자유롭게 바꿔도 괜찮아요. 파프리카가 없다면 피망이나 애호박으로 대체해도 무방합니다.

이런 재료가 필요해요

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이런 테마의 요리예요

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